(PARA LOS QUE LES GUSTA
EXPERIMENTAR SABORES NUEVOS. OS PROPONEMOS NUESTRA PARTICULAR VERSIÓN DE
RECETAS DE OTRAS CULTURAS)
INDIAN TIKKA MASALA 15
Hamburguesa de pollo al estilo Tikka Masala con un ligero toque a curry,
queso havarti fundido, lechuga, tomate, cebolla morada en pan brioche con jengibre
y amapola acompañado de arroz y chutney de mango.
TATAKI BURGER 16
Lomo de atún rojo con sésamo negro a la plancha, rúcula y setas shiitake
en pan crujiente con acompañado de verduras en tempura y salsa agridulce.
TANDOORI
BURGER 15
Hamburguesa de ternera y cerdo marinada al estilo
Tandoori Masala con lechuga, tomate, cebolla morada, queso havarti fundido y
beicon, en pan brioche con jengibre y amapola, acompañado de arroz salteado y
chutney de mango.
MEXICAN STYLE 15
Hamburguesa de ternera y cerdo adobada al estilo mexicano, ligeramente
picante con cheddar fundido, lechuga, tomate, cebolla morada, beicon y mahonesa
de chile chipotle en pan brioche acompañada de nachos y guacamole.
MUSAKA BURGER 15
Hamburguesa de ternera y
cerdo con tomate frito casero, berenjena a la plancha y salsa de queso en pan
crujiente, acompañada de ensalada griega de pasta con, queso feta, salsa
de yogurt y aceitunas.
FALAFELL BURGER 13
Falafell con queso feta,
lechuga, tomate y salsa tzatziki de yogur y pepino en pan pita acompañado de
verduras en tempura y salsa agridulce.
